mensaVital steht für frisches, ausgewogenes und zeitgemäßes Essen. Die speziell dafür entwickelten Rezepte berücksichtigen sowohl regionale und internationale Kocheinflüsse als auch eine ausgewogene Zusammenstellung der Zutaten.
Wer an einer deutschen Hochschule ist, isst beim Studentenwerk. Das Angebot ist vielfältig und orientiert sich an den Gästewünschen.
Neben den regelmäßigen internen Überwachungen der Produktionsabläufe überprüfen die Studentenwerke anhand einer Online-Checkliste einmal pro Jahr die gemeinsam erarbeiteten Standards.
Die Vitalküche sorgt in vielen Studentenwerken bundesweit für Frische auf dem Teller – mit Gerichten, die Körper, Geist und Geschmackssinne gleichermaßen anregen.
